Pilav Tarifleri İle İlgili Püf Noktaları

• Pilavınızın lapa olmaması için pirincinizi çok iyi yıkayın.
• Pilavınıza lezzet katmak için et suyu veya tavuk suyu kullanabilirsiniz.

• Pilavlarınızın daha beyaz olması için pirinci yıkadıktan sonra üzerine birkaç damla limon sıkın.
• Pilavınızın tane tane olması için pişirirken tencerenin içerisine ince bir dilim limon koyun.
• Pilav pişirirken çok derin olmayan, geniş ve kapaklı bir tencere tercih edin.
• Pilav pişirirken buharın yok olmaması için kapağını sıkıca kapatın.
• Pilavınızın iyi demlenmesi ve tane tane olması için ateşten aldıktan hemen sonra tencerenin üzerine kağıt havlu koyarak kapağını kapatın.