| meltem |
12-06-2014 12:09 AM |
Kilo verme srecinde mucizevi etki gsteriyor
ACIKMA HSSN AZALTAN VE TOK KALMAYI SALAYAN MERCMEN FAYDALARI
http://img.hurriyetaile.com/c/1/70/6...aber/10031.jpg
Trk mutfann vazgeilmez besin kayna olan baklagillerin birok faydas mevcut. Zayflamak istiyorsanz yeil mercimei sofralarnzdan eksik etmemelisiniz diyen Hastalklar Uzman Dr. Aya Kaya, kilo verme srecinde mucizevi etki gsteren bu besinin yararlarn tek tek anlatt.
- yi bir bitkisel protein kaynadr. Besinlerin s etkisi dediimiz bir mekanizma ile metabolizma hzn hafif arttrr. Sindirime bal harcanan enerji artaca iin kilo verme srecinde mucizevi etki gsterir.
- yi bir bitkisel karbonhidrat kaynadr. Yani vcuda kaliteli eker verir. zellikle zayflarken beslenmede gnlk alnan kalori azaltlr. Eer kii tek ynl besleniyorsa yeterli eker alamad iin buna bal halsizlik, yorgunluk, bitkinlik yaayabilir. Oysa salatalarna ekleyecei 2 yemek ka kadar halanm yeil mercimek vcuda yeterli ekeri verir ve diyete bal bu semptomlarn grlme durumunu azaltr.
- yi bir lif kaynadr. Lifler bitkilerin hcre duvarnda olan bileenlerdir. Beslenme ile mideye girdiklerinde ierler ve hacim olutururlar. Bu durumda da az yemeye bal ackma hissi azalr yani daha tok kalarak diyete uyum sreci kolaylar.
- Mercimek barsaklarda ilerlerken barsak hareketlerini arttrr. yi bir metabolizma, iyi bir boaltm sisteminden geer. Boaltm sisteminin iyilemesi zayflamay kolaylatrr.
- Mercimek bir fitostrojendir. Yani vcutta ksmi strojen etkisi gsteren ila gibi bir besindir. zellikle menopoz semptomlarn hafifletir. Meme, rahim kanseri gibi hormon baml kanserlerden korur. Ancak bu hastalklarn tansn alan hastalarn bu yiyecekten kanmasnda fayda var, nk ksmi strojen etkisi bu hastalklara iyi gelmez.
- Mercimek ok iyi bir demir kaynadr ayn zamanda. zellikle yumurta veya kyma ile birlikte piirilmesi demir asndan daha da zenginletirir. Yannda bol limonlu bir salata ile tketilmesi demirin vcutta daha iyi kullanlmasn salar.
- Potasyum oran yksektir. Bu zellii tansiyonu drr ve dengeler. Kiloya bal tansiyonu olanlarda ok etkilidir. Hem zayflatr hem tansiyonu drr.
- Kolesterol ierii sfr olan bir protein olduu iin kolesterol ykseklii olanlar gvenle kullanabilir.
|
