#1
|
|||
|
|||
Yaz aylarnda kahvaltnn nemi
Beslenme ve Diyetetik Blm Bakan Prof. Dr. Elmacolu, yaz aylarn salkl geirmek iin nerilerde bulundu.
Marmara niversitesi Salk Bilimleri Fakltesi Beslenme ve Diyetetik Blm Bakan Prof. Dr. Funda Elmacolu, "yaz beslenmesi" ile ilgili nerilerde bulundu. Yaz scaklndan en ok ocuklar, yallar, hamileler, kalp ve eker hastal olanlarn etkilendiini vurgulayan Elmacolu, bu nedenle yaz aylarnda salkl beslenmenin nemli olduunu, bu konuda toplumun bilinlendirilmesi gerektiini anlatt. Kahvalt gnn en nemli n "Yaz aylarnda kahvalt gnn en nemli ndr. Kahvaltda az yal peynirler, zeytin ve taze sebzeler bulunmal, kafein ieren iecekler yerine de st, meyve suyu, hlamur ve kuburnu gibi bitki aylar tercih edilmelidir. Yal besinlerin ve yada kzartmalarn tketiminden kanlmaldr. Vcut direncini artrmak ve vcudun yeterli miktarda vitamin ve mineral almasn salamak iin sebze ve meyve eitlerinden yararlanlmas nemlidir. Kan ekerini hzla ykselten ve hzl dren besinlerin tercih edilmemesi, basit karbonhidrat olan saf eker ve ekerli besinler yerine kepekli ekmek, makarna, bulgur gibi lifli besinlerin tketilmesine zen gsterilmelidir. Stl tatllar, meyve tatllar, dondurma gibi tatllar tercih edilmelidir." Gda zehirlenmesine dikkat Scak havalarda besinlerin bozulma riskinin arttna da dikkati eken Elmacolu, zellikle yaz aylarnda artan hastalklarn banda besin zehirlenmelerinin geldiini vurgulad. Elmacolu, "Bu aylarda akta satlan yiyeceklerin tketiminden kanlmal, abuk bozulan riskli besinler akta bekletilmemeli" dedi. |
Forum | Bilgilendirme | Linkler |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. |
Sitemiz bir " paylam " sitesidir. Bu yzden sitemize kayt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaabilmektedir. Bu sebepten tr, sitemiz zerinden paylalan mesajlar, konular ve resimlerden doabilecek olan yasal sorumluluklar paylaan kullancya aittir. |