MSA - Sushi

(Satışta)


Yer: Mutfak Sanatları Akademisi
03.01.2021 10:00 - 03.01.2021 10:00

Birbirinden leziz sushiler MSA mutfağında hazırlanıyor, siz de yerinizi alın.

S¸imdi go¨zlerinizi kapatın. Kendinizi Sakura mevsiminde, pembe ve beyaz c¸ic¸eklerle dantel gibi is¸lenmis¸ bir go¨kyu¨zu¨nu¨n altında hayal edin. Edebildiyseniz Japonya?dasınız. Orada kalın. C¸u¨nku¨ s¸imdi Sushi?yi anlatıyoruz. Anlatmakla kalmıyoruz Sushi?yi oradan alıp MSA eg?itmen s¸eflerinin ellerinde mutfag?a tas¸ıyoruz. Sushi pirinci pis¸irmeyi ve sushi yapım tekniklerini o¨g?renip hayalinizdekinden bile daha lezzetli sushi?ler yapacag?ınız bu eg?itime bekliyoruz.

Menü:
Sushi pirinci
Somon maki
California roll; yengeç surumi, avokado, salatalık, balık yumurtası
Ebi Ten roll; tempura karides,* avokado,* mayonez , susam,
Levrek nigiri
Buharda tuzlu edamame (Demo)

*Yeşil çay ikramımızdır.

Workshop?ta öğrenilecek teknikler:
Doğru kıvamda sushi pirinci hazırlama
Nori kullanım şekilleri
Maki, roll, nigiri hazırlarken dikkat edilmesi gerekenler
Sushi sunumu

10.00-14.00

- 330.00 TL

Kurallar
- Mutfak Sanatları Akademisi?ne giriş için HES kodu zorunludur. Lütfen gelmeden önce HES kodunuzu almayı unutmayın.
- Covid-19 pandemi süreciyle birlikte alınan tedbirler doğrultusunda MSA bünyesinde hayata geçirilen genel uygulamalar için tıklayın.
- Workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasını evinize götürmek üzere, saklama kaplarınızı yanınızda getirebilirsiniz.
- Etkinliklerde 18 yaş sınırı vardır.
- Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.
- Biletler tek kişiliktir.*
- İstasyonlarda tek kişi çalışılacaktır.
- MSA, dilediği zaman ve önceden hiçbir uyarı yayınlamaksızın, tüm bilgilerde değişiklik yapma hakkını saklı tutar.
- Etkinlik günü biletinizi yanınızda getirmeniz gerekmektedir.