 |
|
#1
01-04-2015, 07:42 PM
|
|||
|
|||
Elma Sosu
 Hazırlama süresi: 30 dakika Etkisi: Vata’yıPitta ve Kapha’yı azaltır. Porsiyon: 4 kişiliketkilemez, Malzemeler: 6 çiğ elma (organik Golden elma tercih edilebilir) 1 bardak elma suyu Çeyrek çay kaşığı tarçın (Kapha ve Pitta isteğe göre daha fazla ekleyebilir) Hazırlanışı: Elmaları yıkayın. Çekirdeklerini çıkarıp 3 cm’lik küpler şeklinde doğrayın. Orta boy bir tencerede elma suyunu kaynatın. Hemen elmaları ve tarçını ekleyin. Orta-kısık ateşe alın ve 20 dakika boyunca ağır ağır pişirin. Soğuk veya sıcak olarak servis edin. Bu tarif atıştırmalık ve tatlı olarak veya kahvaltıda servise uygundur. Tarçın tarife ısı katar ve Kapha tipi insanlar tarafından bolca kullanılabilir. Golden elmalar sindirimi canlandırmak için mükemmel bir yumuşak lif olan pektin açısından zengindir. Fakat başka çeşit elmalar da bu tarifin lezzetli olmasını sağlar. Elma suyu çoğu tatlandırıcının ağır etkisini yaratmadan bu yiyeceği tatlandırır. 
|
  |
Normal
| Forum | Bilgilendirme | Linkler |
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. |
Sitemiz bir " paylaşım " sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabilmektedir. Bu sebepten ötürü, sitemiz üzerinden paylaşılan mesajlar, konular ve resimlerden doğabilecek olan yasal sorumluluklar paylaşan kullanıcıya aittir. |