Sıcak çikolata tarifi malzemeler:
- 500 ml. tam yağlı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 100 ml. çiğ krema
- 100 gr. sütlü ya da bitter çikolata
- 1 çay bardağı toz şeker (damak tadınıza göre artırabilirsiniz)
- 1 fiske tuz
Sıcak çikolata tarifi hazırlanışı:
- Çikolatayı bıçak yardımıyla küçük parçalara ayırın.
- Küçük bir tencereye su doldurun ve kaynatın.
- İçine suya değecek şekilde ısıya dayanıklı bir kabı oturtun ve bu kapta çikolatayı benmari usulü ile eritin.
- Teflon bir tencerede krema, kakao, süt, tuz ve şekeri ateşte karıştırarak 5 dakika kadar pişirin.
- Süt kaynayınca içine erittiğiniz çikolatayı koyun ve karıştırın.
- Dilerseniz krema ile de süsleyebilirsiniz.
02-02-2015, 11:27 PM
Sıcak çikolata tarifi
Hybrid-Şeklinde