Ballı pankek tarifi malzemeler:
- 1 çorba kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- 2 su bardağı un
- 2 adet yumurta
- 2 su bardağı süt
- 4 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
Ballı pankek tarifi hazırlanışı:
- Bütün malzemeyi bir kabın içine koyup, pütür kalmayıncaya dek iyice çırpın.
- Elde ettiğiniz karışından yeteri kadar alıp, kızgın tava üzerine çok ince bir tabaka halinde yayın.
- Karışım küçük küçük kabarmaya başladığında, altüst edip diğer tarafını da pişirin, sonra bir tabağa alın ve tavaya ikinci pankeki yayın.
- İkinci kekin pişmesi esnasında, tabaktaki pankeki soğutmadan, üzerine tereyağı ve bal sürüp rulo haline getirin.
- Pankekleri birer birer pişirip hazırladıktan sonra, sıcak olarak servis yapın.
02-02-2015, 11:37 PM
Ballı pankek tarifi
Hybrid-Şeklinde