#1
|
|||
|
|||
Yeşil Zeytin Çorbası Tarifi
Farklı çorba tarifleri arayanların ilgisini çekeceğini düşündüğüm yeşil zeytin çorbası şu şekil de yapılıyor; Zeytinleri robotta 1 çorba kaşığı zeytinyağı, karabiber ve zence fil ile püre haline gelinceye kadar ezin… Yeşil zeytin çorbası malzemeleri 100 gr çekirdeksiz yeşil zeytin (tercihen tuzu alınmış) 1 tutam zencefil 2 çorba kaşığı zeytin yağı 2 çorba kaşığı un 1 çay bardağı krema 6 su bardağı sıcak su Karabiber 1 çorba kaşığı kıyılmış dereotu Yeşil zeytin çorbası hazırlanışı Yeşil zeytin çorbası : Zeytinleri robotta 1 çorba kaşığı zeytinyağı, karabiber ve zence fil ile püre haline gelinceye kadar ezin. Kalan zeytin yağını tencer de ısıtıp unu kavurun. Sıcak suyu ilave edin, sürekli karıştırarak bir taşım kaynatın. Zeytin püresi ile tatlandırıp tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte 15 dakika pişirin. Yeşil zeytin çorbasını servis etmeden hemen önce çırpılmış kremayı ilave edip karıştırın. Kıyılmış dereotu ile süsleyin. Sıcak servis yapın. Yeşil zeytin çorbası artık hazır, afiyet olsun.
|
Forum | Bilgilendirme | Linkler |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. |
Sitemiz bir " paylaşım " sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabilmektedir. Bu sebepten ötürü, sitemiz üzerinden paylaşılan mesajlar, konular ve resimlerden doğabilecek olan yasal sorumluluklar paylaşan kullanıcıya aittir. |