Gullbabici - Hayata Dair Herşey  
  #1  
Alt 12-03-2015, 10:19 PM
buse
 
Mesajlar: n/a
Standart Piyaz Nasıl Yapılır?



Türk mutfağının klasik tatlarından biri olan piyaz; çok sevilen, lezzetli iştah açıcılardan biri. Adı fasulye ile özdeşleşmiş olsa da nohut ve mercimek gibi farklı bakliyatlarla da piyaz yapılabiliyor.
Piyazı hazırlamak çok basit, ancak damaklarda iz bırakan bir lezzet için bazı noktalara dikkat edilmesi gerekiyor. Bunların başında da kullanılacak fasulye ve yağ seçimi geliyor. Kaliteli bir fasulye ve sızma zeytinyağı ile piyazda harikalar yaratabilirsiniz.
Fasülye Piyazı
Malzemeler:
  • 500 gr. kuru fasulye
  • 2 adet orta boy kırmızı soğan
  • 2 adet orta boy domates
  • 2 adet haşlanmış yumurta
  • 1/2 su bardağı sirke
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 10-15 dal maydanoz
  • Karabiber
  • Kırmızı biber
  • Tuz
Hazırlanışı:
  1. Fasulyeleri bir gece önceden soğuk su ile ıslatarak yumuşamalarını sağlayın.
  2. Ertesi gün suyunu süzüp bir tencerenin içerisine alın.
  3. Haşlanmasına yetecek kadar su ilave edin ve çok fazla ezmeden, yumuşayıncaya kadar pişirin.
  4. Fasulyeler pişerken, soğanları temizleyip ortadan ikiye bölün.
  5. Yarım halkalar şeklinde ince ince doğrayıp kenara alın.
  6. Domateslerin kabuklarını soyduktan sonra, küp şeklinde doğrayın.
  7. Fasulye piştikten sonra süzüp soğuk suyun içerisinde atıp sıcaklığının düşmesini ve ‘’pişmenin sonlanmasını’’ sağlayın. Soğuduktan sonra servis tabağına alın.
  8. Bir kase içerisinde baharatları, yağı ve sirkeyi iyice çırpın.
  9. Fasulyelerin üzerine,soğanları domatesleri ve ortadan ikiye bölünmüş yumurtaları düzgün bir şekilde dizin.
  10. Sosu üzerine döktükten sonra ince kıyılmış maydanoz ile süsleyip servis yapın.
Alıntı ile Cevapla
Yeni Konu aç  Cevapla

Seçenekler Arama
Stil
Forum Bilgilendirme Linkler
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Sitemiz bir " paylaşım " sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabilmektedir. Bu sebepten ötürü, sitemiz üzerinden paylaşılan mesajlar, konular ve resimlerden doğabilecek olan yasal sorumluluklar paylaşan kullanıcıya aittir.
tuzla escort seks hikayeleri gaziantep escort seks filmi izle ... bursa escort bursa escort bursa escort ... sincan escort kızılay escort rus escort etlik escort gaziantep escort beylikduzu escort izmir escort izmir escort izmir escort istanbul travesti otele gelen escort eryaman escort sincan escort Ankara escort bayan Escort ankara Escort ankara Escort eryaman Keçiören escort Escort ankara Sincan escort bayan Çankaya escort bayan Anadolu Yakası Escort Kartal escort Kurtköy escort Maltepe escort Pendik escort Kartal escort etlik escort etimesgut escort Escort bayan Escort bayan bahisu.com girisbahis.com Escort escort escort escort travestileri travestileri altyazılı porno şişli escort istanbul escort mecidiyeköy escort beşiktaş escort taksim escort fındıkzade escort çapa escort fatih escort topkapı escort escort şişli escort bayan bayrampaşa escort merter escort escort mecidiyeköy bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort alt yazılı porno Casibom hack forum Casibom Casibom Giriş Casibom Yeni Giriş Onwin Onwin giriş

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108