Gullbabici - Hayata Dair Herşey  
  #1  
Alt 11-25-2014, 09:26 PM
meltem
 
Mesajlar: n/a
Standart Her yönüyle doğal lezzet: "Emet kebabı"

Kütahya'nın Emet ilçesindeki yaylalarda yetişen oğlağın kesiminin ardından etinin 3 saat fırında pişirilmesiyle hazırlanan kebap, farklı lezzetler sunuyor.




Kebap ustası Cemal Öztürk, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Emet kebabının yaklaşık 100 yıllık bir geçmişe sahip ve geleneksel bir yemek olduğunu belirtti.


Kebabın, doğal ortamlarda yetişen ve yöre halkının "erkeç" dediği oğlakların etinden yapıldığını anlatan Öztürk, kesim yaptıkları hayvanları köylerinde yetiştirdiklerini söyledi. Kesimi sabah yaptıklarını ifade eden Öztürk, "Emet kebabı için 2 yaşına kadar oğlağın, yeni kesilmiş olması gerekir. Bu eti koyduğumuz fırının, dışarıdan havayla temasını önlemek için kapağını çamurla sıvıyoruz. Eti burada 3 saat pişiriyoruz ve satışa hazır hale gelmesi öğleni buluyor" dedi.


Doğal ortamda yetişen oğlağın etinin taze ve lezzetli olduğunu dile getiren Öztürk, Emet kebabının sunumu sırasında çatal ve tabak kullanmadıklarını, kağıt üzerinde, soğan ve pideyle servis ettiklerini kaydetti.



Öztürk, bir kilogramını 40 liradan satışa sundukları Emet kebabını, isteyen müşterilerine paket halinde gönderdiklerini sözlerine ekledi.
Alıntı ile Cevapla
Yeni Konu aç  Cevapla

Seçenekler Arama
Stil
Forum Bilgilendirme Linkler
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Sitemiz bir " paylaşım " sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabilmektedir. Bu sebepten ötürü, sitemiz üzerinden paylaşılan mesajlar, konular ve resimlerden doğabilecek olan yasal sorumluluklar paylaşan kullanıcıya aittir.
tuzla escort seks hikayeleri gaziantep escort seks filmi izle ... bursa escort bursa escort bursa escort ... sincan escort kızılay escort rus escort etlik escort gaziantep escort beylikduzu escort izmir escort izmir escort izmir escort istanbul travesti otele gelen escort eryaman escort sincan escort Ankara escort bayan Escort ankara Escort ankara Escort eryaman Keçiören escort Escort ankara Sincan escort bayan Çankaya escort bayan Anadolu Yakası Escort Kartal escort Kurtköy escort Maltepe escort Pendik escort Kartal escort etlik escort etimesgut escort Escort bayan Escort bayan bahisu.com girisbahis.com Escort escort escort escort travestileri travestileri altyazılı porno şişli escort istanbul escort mecidiyeköy escort beşiktaş escort taksim escort fındıkzade escort çapa escort fatih escort topkapı escort escort şişli escort bayan bayrampaşa escort merter escort escort mecidiyeköy bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort alt yazılı porno Casibom hack forum Casibom Casibom Giriş Casibom Yeni Giriş Onwin Onwin giriş

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108