Tatar Çorbası Tarifi - Gullbabici

		Gullbabici - Hayata Dair Herşey > Yemek Tarifleri, Mekanlar, Öneriler, Tarifler > Yöresel Yemekler II
Tatar Çorbası Tarifi

Seçenekler

Arama

Stil

11-26-2014, 09:11 PM

meltem

Mesajlar: n/a

Tatar Çorbası Tarifi

Tatar çorbası, Adana mutfağının özel yemeklerinden birisi olan tatar çorbasını sizde sofralarınızda ailenize ikram edebilirsiniz.
Doyurucu ve besleyici Tatar çorbası pratik yapımı ile de sizlere kolaylık sağlayacaktır.
Kolay gelsin hanımlar…

MALZEMELER:

1 domates
2 patates
4 bardak et suyu
1 kaşık un
kuru nane
tuz
karabiber
1 kaşık margarin

HAZIRLANIŞI

Tencereye margarin konulup eritilir. Sonra, ezilmiş doma*tesler eklenir.
Üzerine küçük küpler halinde kesilmiş patatesler konur. Et suyu ilave edilip, pişirilir.
Un, kaseye konulur. Üzerine, tencereden 2-3 kaşık etsuyu alınıp, bulamaç yapılır.
Bu bulamaç, kaşık kaşık çorbaya ilave edilir. Biraz daha pişirilip ateşten indirilir.
Üzerine nane serpilip servis yapılır.

Afiyet olsun…

« Arabaşı Çorbası Tarifi | Mahluta Çorbası Tarifi »

Forum	Bilgilendirme	Linkler
Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.	Sitemiz bir " paylaşım " sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabilmektedir. Bu sebepten ötürü, sitemiz üzerinden paylaşılan mesajlar, konular ve resimlerden doğabilecek olan yasal sorumluluklar paylaşan kullanıcıya aittir.

Bize Yazin - Faq - Arşiv