Malzemeler:
6 adet baget
1 adet kuru soğan
1 adet domates
Yeteri kadar sıvıyağ
1 su bardağı pirinç
Yeteri kadar tuz
Yeteri kadar karabiber
Yeteri kadar nane
Hazırlanışı
Tencereye bagetleri koyup pişirin. Yağı ve rendelenmiş soğanı ekleyerek pişirmeye devam edin. Salça ve domatesi ilave edin tuz, karabiber ve 1,5 lt kadar su koyup pişirmeye devam edin. Pirinci yağlanmış borcama veya tepsiye yayın Üstüne bagetleri koyun ve 2 bardak sıcak su ve nane serperek fırına sürün. Tavuk suyuna tel şehriye ekleyip pişirin. Pilavı servis tepsisine koyun ve bagetleri üstüne servis edin. Afiyet olsun.