Halk arasında ölmez çiçek olarak da bilinen altın otu, boyu yaklaşık olarak yarım metreye uzanan sarı renkli çiçekleri olan bir bitkidir. Yapısında flavonlar, reçine, kumarin, acı maddeler ve uçucu yağlar bulundurmaktadır. Altın otu çayı olarak da insanlar tarafından tüketilmektedir. Yapısında bulundurduğu yararlı bileşenler sayesinde insanlara sağladığı birçok fayda bulunmaktadır.
Altın otunun insanlar için sağladığı faydalar nelerdir?
- İdrarın dışarıya atılması konusunda fayda sağlar. Aynı zamanda mesane, prostat ve idrar yollarında meydana gelebilecek iltihaplanmalar karşısında da olumlu etkileri vardır.
- İdrar yollarında meydana gelebilecek taşların düşürülmesi konusunda fayda sağlar. Ayrıca böbreklerde meydana gelebilecek rahatsızlıkları engelliyici etkileri olduğu saptanmıştır.
- Romatizma ve eklem bölgesinde meydana gelebilecek ağrıların azalmasına yardımcı olmaktadır.
- İnsanlara tokluk hissinin gelmesini sağlar.
- Safra kesesinden ve pankreastan gelen salgıların artmasını sağlar. Ayrıca mide suyunu arttırıcı özellikleri de vardır.
- Vücutta meydana gelen iltihapları giderici etkileri olduğu gibi yaraların iyileşmesine de yardımcı olur. Ayrıca dokuların yenilenmesi ve onlarılması hususunda da insanlara faydalı olabilmektedir.
- Basura karşı da etkili olduğu belirlenmiştir.
- Hazım zorluklarına iyi geldiği için sindirim sistemi üzerinde de olumlu etkileri vardır. Sindirimin daha iyi ve sağlıklı bir şekilde devam etmesine yardımcı olur.
- Altın otu bitkisi kurutulduktan sonra sahip olduğu sarı rengini korur. Bu sebeple çiçekçilikte altın otundan süs bitkisi olarak yararlanılmaktadır.
- Altın otu bitkisi nane ile karıştırılıp içildiğinde gaz söktürücü etkileri vardır.
- Toplardamar genişlemesi olarak da bilinen varis hastalığı üzerinde olumlu etkileri vardır.
Altın otu çayı nasıl yapılır?
Öncelikle altın otu bitkisi kurutulur. 1 bardak kayanış suya 1 tatlı kaşığı kadar kurutulmuş bitkiden eklenir. Daha sonra yaklaşık olarak 10 dakika demlenmesi beklenir. Altın otu çayı hazır hale geldikten sonra yemek yenmeden önce aç karnına içilmesi faydalı olacaktır. Tercihe göre balla da karıştırılıp içebilir. Balla birlikte içildiğinde daha sağlıklı olabilmektedir.