Konu: Fesleğenli Patatesli Çorba Tarifi
Tekil Mesaj gösterimi
  #1  
Alt 11-26-2014, 08:16 PM
meltem
 
Mesajlar: n/a
Standart Fesleğenli Patatesli Çorba Tarifi
MALZEMELER
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 1 adet soğan
  • Yarım kg.patates
  • 3 su bardağı et suyu
  • 1 su bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı kıyılmış fesleğen
  • Karabiber
  • Tuz

HAZIRLANIŞI
  • Bir tencerede margarini eritin. İçine rendelenmiş soğanı, küçük doğranmış patatesleri ekleyin.
  • Ara sıra karıştırarak yarım saat kadar pişirin. Et suyu ve sütü ilave edip, 5-10 dakika kaynatın.
  • Çorbayı ateşten indirmeden önce kıyılmış iki çorba kaşığı fesleğeni ekleyip, iyice karıştırın.
  • Karabiber ve tuzunu ayarlayarak servis yapın.
Afiyet olsun…
Alıntı ile Cevapla