Fırında Makarna
500 gr fırın makarna 150 gr tereyağı 150 gr un 100 ml süt 150 gr kaşar peyniri Tuz Karabiber Tarifi: bir tencerede bolca su ekleyin içersine tuz ve çok az yağ ekleyin kaynatın. kaynayan suya makarnayı ekleyin ( makarna istege bağlı penne yada yadsı spagetti de kulana bilirsiniz) haşlanmış makarnayı soğuk suda soğutun ve süzün üzerine zeytinyağı ile yaglandırın (bir birine yapışmaması için) bir tencerede teryağını ısıtın uzerine un nu ekleyin ve kavurun (çok esmerleşmeyecek şekilde) daha sonra süt ü yavaş yavaş ekleyin Çırçarak beşamel sos hazır lamış oluruz tuz karabiberi ve muskat rendesini ekleyinsüzülen makarnayı bir fırın tepsisine koyun ve üzerine hazırlamış oldugumuz beşamel susu ekleyin biraz harmanlayın üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin 180 derece fırında kaşar kızarıncaya kadar fırınlayın. Afiyet olsun |
Tüm Zamanlar GMT +4 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 12:38 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.