Eğer süt alerjiniz varsa inek sütü ve süt ürünleri konusunda satın aldığınız ürünlerin etiketlerinizi iyi okuyun. Koyun sütü ve keçi sütü ile ilgili güvenli olup olmadıkları hakkında hekiminize danışın. İnek sütü alerjisi olan çoğu kişide koyun ve keçi sütü de güvenli olmayabilir. Koyun ve keçi sütündeki proteinler de inek sütündekiyle benzer etkiler gösterebilir ve alerjik reaksiyona yol açabilir.
Süt alerjisiyle laktoz intoleransını birbirine karıştırmamak gerekir. Aynı şey değillerdir. Laktoz intoleransı laktozu sindiremediğiniz zaman oluşur. Laktoz süt ürünlerinde bulunan şekerdir. Laktoz intoleransında genelde karın ağrısı, gaz ve ishal gibi belirtiler görülür. Süt alerjisinde ise ishalin yanında hırıltılı solunum sorunları ve kusma gibi belirtiler de görülür.
Süt alerjisine karşı hangi süt ürünlerinden kaçınmak gerekir?
Süt alerjiniz varsa aşağıdaki süt ürünleri alerjik reaksiyona yol açabilir. Bu nedenle bu ürünlerden kaçınmaya çalışın.
Tereyağı
Peynir
Krema
Süt, ayran, süt tozu
Yoğurt
Dondurma
Puding
Süt içeren diğer besinler
Aşağıdaki besinler de sıklıkla inek sütü proteini içermektedir. Satın almadan önce ürün etiketini dikkatlice okuyun. Emin değilseniz içeriğinde inek sütü olup olmadığını sorun.
Ekmek, kurabiye, kraker, kek gibi besinler
Kek karışımı
Kahvaltılık gevrekler
Sakız
Çikolata ve krem şeker
Kahve
Kaymak
Tatlı çörekler
Margarin
Patates püresi
Koz helvası
Salata sosları
Şerbet
Süt alerjisi ile yaşama ipuçları
1. Sütte bulunan vitamin ve minerallerin yerine ikame edeceğiniz diğer vitamin ve mineral kaynaklarından tüketin. Süt ve üst ürünlerinde önemli düzeyde protein, kalsiyum, D vitamini ve B12 vitamini bulunmaktadır. Süt alerjiniz varsa bu vitamin ve mineralleri brokoli, ıspanak ve soya ürünlerinden alabilirsiniz. Ayrıca uzman bir diyetisyene görünerek sağlıklı ve dengeli bir diyet planı oluşturma konusunda yardım alabilirsiniz.
2. Kalsiyum ve D vitamini katkılı soya sütü ve badem sütünü deneyin. İnek sütü içermeyen dondurma, çikolata, peynir ve yoğurt
3. Eğer süt alerjisi olan bir bebek sahibiyseniz ve bebeğinizi emziriyorsanız hekimi bebeğinizi beslemeniz için uygun bir mama tavsiyesinde bulunacaktır.
4. İnek sütü içerebilecek kremler, kozmetik ürünleri merhemler konus8nda dikkatli olun. Bunları etiketlerini dikkatli okuyun.