Mevsimin en tatlı meyvesi çilek, parfe gibi tatlılar ile lezzetini ikiye katlıyor.

200 gr çilek,

2 paket krem şanti,

1,5 çay bardağı süt

3 adet yumurta

5 yemek kaşığı toz şeker

150 gr çilek

2 yemek kaşığı eritilmiş beyaz çikolata

*Çilekleri yıkayıp mutfak robotundan geçirerek püre haline getirin

* Krem şantiyi, süt ile katılaşıncaya kadar çırpın ve buzdolabında bekletin

* Yumurta ve şekeri bir kapta iyice çırpın. Bunu buzdolabında beklettiğiniz krem şantiye ekleyip tekrar çırpın

* Son olarak çilek püresini de bu karışıma ekleyin ve yine iyice karıştırın

* Hazırladığınız karışımı silikon bir kalıba aktarıp derin dondurucuda 1 gece bekletin

*Üzerine çilekleri dizin ve eritilmiş beyaz çikolatayla süsleyin