#1
|
|||
|
|||
Yoğurtlu Yeşil Mercimek Kavurması
Yoğurtlu Yeşil Mercimek Kavurması Malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek 1 adet kuru soğan yarım yemek kaşığı salça pul biber karabiber kimyon 1 kase sarımsaklı yoğurt Yapılışı: Yeşil mercimeği haşlıyoruz ve süzüyoruz. Bir tavada soğanı yemeklik doğruyoruz ve sıvı yağda kavuruyoruz. Kavrulan soğanın üzerine haşlanan yeşil mercimeği ekleyip karıştırıyoruz. Salçayı ve baharatları ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Dilerseniz yarım çay bardağı kadar su ekleyip kapağını kapatıp biraz pişmeye bırakabilirsiniz. Suyunu çekince yemeğiniz hazır. Üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirip servis yapıyoruz. Afiyet olsun… Not : Börekler için iç malzeme olarak da kullanabilirsiniz.Yoğurtlu Yeşil Mercimek Kavurması Malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek 1 adet kuru soğan yarım yemek kaşığı salça pul biber karabiber kimyon 1 kase sarımsaklı yoğurt Yapılışı: Yeşil mercimeği haşlıyoruz ve süzüyoruz. Bir tavada soğanı yemeklik doğruyoruz ve sıvı yağda kavuruyoruz. Kavrulan soğanın üzerine haşlanan yeşil mercimeği ekleyip karıştırıyoruz. Salçayı ve baharatları ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Dilerseniz yarım çay bardağı kadar su ekleyip kapağını kapatıp biraz pişmeye bırakabilirsiniz. Suyunu çekince yemeğiniz hazır. Üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirip servis yapıyoruz. Afiyet olsun… Not : Börekler için iç malzeme olarak da kullanabilirsiniz.
|
Forum | Bilgilendirme | Linkler |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. |
Sitemiz bir " paylaşım " sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabilmektedir. Bu sebepten ötürü, sitemiz üzerinden paylaşılan mesajlar, konular ve resimlerden doğabilecek olan yasal sorumluluklar paylaşan kullanıcıya aittir. |